
Kulinarne przygody Pawła rozpoczęły się we wczesnej młodości. Spędził z mamą wiele czasu we Włoszech i przyglądał się gotowaniu. Szybko się uczył i zaczął sam tworzyć przepisy, które podobały się i smakowały innym. Poczałkowo gotował dla wpadających do jego domu kolegów. Podróżując po świecie, poznawał nie tylko ciekawe zakątki, ale i lokalną kuchnię. Gotowanie stało się jego pasją i sposobem na odpoczynek po tygodniu intensywnej pracy zawodowej. Idea spotkań w salonie kolacyjnym polega na gotowaniu w zaciszu domowym dla przyjaciół. Składają się oni po 100-150 złotych, by poprzez wspólną degustację dań i win nie tylko popieścić podniebienie, ale również porozmawiać, pośmiać się i po prostu pobyć ze sobą.
Dźwięk: Grażyna Wielowieyska – Studio Reportażu i Dokumentu Polskiego Radia
Zdjęcia: Sławomir Ostrowski, Paweł Paszek
24.05.2011 o 9:04
Słuchałem i ogladałem z prawdziwą przyjemnością.
Potrawy okazuje sie sa bardzo fotogeniczne.
Do tego piekne kobiety, eleganckie wnetrza
przystojni mężczyźni – ludzie niebanalni ,
dobra muzyka i dobre wino – to wszystko sprawia, że docenia się wykwintny smak życia.
Autorom gratuluję!
24.02.2013 o 11:17
Pasja i pomysł na spedzenie czasu w gronie przyjaciół.
Świetna realizaja.
06.04.2013 o 14:44
Słucha się miło, ale poziom fotokastu bardzo niski, wręcz szkolny – przypomina bardziej prosty slajdszoł niż cast…